邯郸艾业小吃培训 水果捞培训
水果捞是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业,制作特色是现场制作、现切现做、无添加剂,主打的新鲜水果有:西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。适合现代追求健康生活模式的都市时尚一族。
机器设备的认识和使用+原材料的准备和选购+各色成品制作和注意事项,了解更多特色小吃项目,请查看:精品推荐
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。