邯郸艾业小吃培训 南京油酥烧饼培训
南京油酥烧饼是南京的传统小吃,南京夫子庙的传统名点。其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。
1、油酥烧饼的系统讲述;
2、油酥烧饼原料的选购;
3、油酥烧饼食材的预加工;
4、油酥烧饼加工的基本标准;
5、油酥烧饼加工的工艺步骤;
6、油酥烧饼经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
:理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
一般2天左右就可以掌握,不限制学习时间,包教会,老师教学,学员亲手操作,学会为止。,回家做不好,还可以回继续免费学习,老师教学,学员亲手操作。
开展【学二赠一 学三增四】优惠活动,欢迎联系邯郸艾业小吃培训老师详细咨询。