• 首页
  • /
  • 小吃项目
  • /
  • 麻花
  • 邯郸麻花培训

    • 3-5天
      培训时长
    • 11590
      赚钱指数
    • 邯郸磁县
      培训地址
    • 公开配方
      配方情况

     

    邯郸艾业小吃培训摊位系列项目:陕西凉皮、特色烤面筋、麻花、铁板鱿鱼、脆皮香蕉、脆皮玉米、肉夹馍、鸡蛋汉堡、章鱼小丸子、鸡汁豆腐、钵钵鸡(冷串串)、红油鸡蛋灌饼、山东杂粮煎饼、烧饼夹肉、谷和豆浆、营养粥、风味炸串、炸鸡排、摊位凉拌菜、绝味鸭脖、土家酱香饼、麻辣烫(串)、肉夹馍、手抓饼、里脊扒饼、掉渣饼、油炸臭豆腐、绝味鸭脖等摊位小吃。小吃培训

    麻花介绍

    麻花是中国特色小吃,把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。我国各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,苏杭藕粉麻花以原始工艺出名,而湖北崇阳以小麻花出名。

    小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素

    麻花培训内容

    1.麻花的发展史
    2.和面方法及面粉配制比例
    3.炸麻花时需要的注意事项
    4.如何保存千层

     产品特色:

       1. 外观独特:金黄璀璨、千层融合、外表独特、美观时尚。
       2 .口感特殊: 外皮酥脆,油香扑鼻;麦香纯正,面体蓬松芳香,松软爽口,回味悠长
       3. 储存期长:夏季常温储存7天,冷藏储存29天,口感基本没有改变。
       4 .手工制作:确保面体湿度,面筋度和组织结构的合理。
       5. 工艺标准:七道工序完全量化,生产效率高,质量稳定

    麻花培训时间

    一般2-3天就可以掌握,不限制时间,,学会为止,老师教学,学员前后操作,教学。

    开展优惠活动【学二赠一 学三增四】,欢迎联系邯郸艾业小吃培训老师详细咨询。

     

    返回列表